CHARDONNAY.
NOTAS DE CATA.
AMARILLO CON REFLEJOS DORADOS, PRESENTA ATRACTIVOS AROMAS A DAMASCOS, PERAS, MANZANAS, FRUTAS TROPICALES Y DELICADAS NOTAS ESPECIADAS DE VAINILLA. SU SABOR ES FRESCO, FRUTADO E INTENSO, DE TEXTURA UNTUOSA Y LARGO FINAL DE BOCA. LA SELECCIÓN DE LOS MEJORES RACIMOS Y SU LENTA FERMENTACIÓN EN BARRICAS NUEVAS DE ROBLE FRANCÉS, HACEN QUE ESTE VINO PRESENTE GRAN COMPLEJIDAD.
MARIDAJES Y SERVICIO.
IDEAL PARA ACOMPAÑAR CON PESCADOS, AVES Y PASTAS RELLENAS CON SALSAS CREMOSAS. SERVIR A 9ºC- 12ºC.
VIÑEDOS.
UBICADOS A 1.100 METROS SOBRE EL NIVEL DEL MAR, LAS PLANTACIONES SE DESTACAN POR SU ALTA DENSIDAD Y BAJO RENDIMIENTO.